tel. 725 555 415, restauracja@nauboczu.pl

Menu

PRZYSTAWKI

CEVICHE Z DORSZA Z KONFITURĄ Z CZERWONEJ CEBULI NA GRZANCE Z MASŁEM KOPERKOWYM
/Cod ceviche with red onio chutney on toast with dill butter/
35zł / 200g/100g

CARPACCIO WOŁOWE Z CZOSNKIEM, RUKOLĄ I CYTRYNĄ
/Beef carpaccio with garlic, aragula and lemon/
38 zł / 120g/80g

ORIENTALNE TACO Z MIĘSEM MIELONYM I WARZYWAMI
/Oriental taco with minced meat and vegetables/
28 zł / 150 g

MARYNOWANY W BURAKACH ŚLEDŹ NA SAŁATCE Z BRYNDZĄ
/Herring marinated in beetroots on salad with sheep’s milk cheese/
22zł / 180g/100g

ARANCINI Z PARMEZANEM, SOSEM SEROWYM I ZIEMIĄ JADALNĄ
/Arancini with parmesan, cheese sauce and edible ground/
18zł/ 120g/100g

ZUPY

KREM Z KUKURYDZY Z SALSĄ POMIDOROWĄ I KREWETKĄ
/Corn cream soup with tomato salsa and shrimp/
24zł / 330 ml

ROSÓŁ Z KLUSKAMI PÓŁFRANCUSKIMI
/Chicken noodle soup/
18 zł / 330 ml

GULASZOWA ZUPA RYBNA Z JAJKIEM W KOSZULCE/
/Fish soup with poached egg/
24zł / 330 ml

KREM Z CZOSNKU Z PALONYM ZIEMNIAKIEM, GRZANKĄ I OLIWĄ SZCZYPIORKOWĄ
/Garlic cream soup with roasted potatoes, toast and chives olive oil/
21zł/ 330 ml

DANIA GŁÓWNE

POLĘDWICZKA Z DORSZA Z SALSĄ POMIDOROWĄ I FRYTKAMI Z BATATA
/Cod loin with tomato salsa and sweet potato fries/
48zł / [400 g / 150 g]

BASTOWANY ANTAR NA RISOTTO Z CHILI, SUSZONYMI POMIDORAMI, ORZECHAMI NERKOWCA I PARMEZANEM
/Basted antar on risotto with chili, dun – dried tomatoes, cashews and parmesan cheese/
52 zł / [350 g / 150 g]

SMAŻONY NA MAŚLE KURCZAK SUPREME Z ZIEMNIAKAMI PARISIENNE I BOBEM
/Butter – fried supreme chicken with parisienne potatoes and broad beans/
48 zł / [400 g / 150 g]

PIERŚ Z KACZKI SOUS – VIDE Z KLUSECZKAMI, JAJEM PALONYM SOSEM PIEPRZOWYM I SURÓWKĄ Z KISZONEJ CZERWONEJ KAPUSTY
/Sous – vide duck breast with dumplings, roasted egg, pepper sauce and pickles red cabbage/
57 zł / [600 g / 150 g]

ŻEBRA MARYNOWANE W WHISKY Z PLACKAMI Z CUKINII I ŚWIEŻYMI WARZYWAMI
/Ribs marinated in whisky with zucchini friterrs and fresh vegetables/
48 zł / [500 g / 200 g]

POLĘDWICZKA WIEPRZOWA W PRAŻONYCH MIGDAŁACH Z PUREE Z GROSZKU I GRILLOWANYM KALAFIOREM
/Pork tenderloin in roasted almonds with pea puree and grilled cauliflower/
55 zł / [400 g/ 150g ]

KONFITOWANA GICZ CIELĘCA Z PUREE MUSZTARDOWYM, SOSEM MARSALA I KARMELIZOWANYMI WARZYWAMI
/Confit veal shank with mustard puree, marsala sauce and carmelized vegetables/
69 zł / [650 g/ 350g]

PIEROGI Z GRILLOWANĄ CUKINIĄ, SŁONECZNIKIEM I SOSEM SEROWYM
/Dumplings with grilled zucchini, sunflower seeds and cheese sauce/
32 zł / [400 g / 300 g]

PIEROGI Z BIAŁĄ KIEŁBASĄ I PUREE Z BATATA
/Sausage dumplings with sweet potato puree/
39 zł / [400 g / 300 g]

MAKARON PAPARDELLE Z POLĘDWICZKĄ WIEPRZOWĄ, GRZYBAMI I OLIWĄ TRUFLOWĄ
/Papardelle pasta wiyh pork tenderloin, mushrooms and truffle olive oil/
36zł / [450 g ]

MAKARON PAPARDELLE Z MARYNOWANĄ CUKINIĄ, SUSZONYMI POMIDORAMI I SŁONECZNIKIEM
/Papardelle pasta with marinated zucchini, sun – dried tomatoes and sunflower seeds/
32 zł / [450 g ]

SAŁATKI

SAŁATKA Z PANIEROWANĄ WĄTRÓBKĄ, MUSEM RABARBAROWYM, CHRUSTEM Z BUŁKI I OGÓRKIEM
/Breaded liver salad with rhubarb mousse, toast and cucumber/
29 zł / [ 450 g/ 100g]

SAŁATKA Z KISZONYM BURAKIEM I RZODKIEWKĄ, POMIDORAMI, ORZECHAMI NERKOWCA I SEREM PASTERSKIM
/Salad with pickled beetroots and radishes, tomatoes, cashew nuts and shepherd’s cheese/
32 zł / 450 g

DLA DZIECI

ROSÓŁ Z KLUSECZKAMI
/Chicken noodle soup/
13 zł / 200 ml

PALUSZKI RYBNE Z FRYTKAMI I SURÓWKĄ Z BIAŁEJ KAPUSTY
/Fish sticks with fries and white cabbage salad/
20 zł / [ 300 g/ 100g]

KURCZAK PO AMERYKAŃSKU Z FRYTKAMI I BIAŁĄ KAPUSTĄ
/Chicken nuggets with fries and cabbage salad/
20 zł / [ 300 g / 100g]

DESERY

TRUFELKI MIGDAŁOWE
/Almond truffles/
21 zł

PANNA COTTA Z JAGODAMI I PALONĄ BIAŁĄ CZEKOLADĄ
/Panna cotta with wild blueberries and roasted white chocolate/
21 zł

PUCHAR LODOWY
/Ice cream/
18 zł

NAPOJE

ESPRESSO
8 zł

ESPRESSO DOPPIO
10 zł

ESPRESSO MACCHIATO
9 zł

AMERICANO
10 zł

FLAT WHITE
14 zł

CAPPUCINO
11 zł

LATTE
14 zł

HERBATA
/Tea/
10 zł

WODA NIEGAZOWANA
/Still water/
8 zł
/ 300 ml

WODA GAZOWANA
/Sparkling water/
8 zł
/ 300 ml

SOK
/Juice/
8 zł
/ 200 ml

LEMONIADA
/Lemonade/
12 zł
/ 250 ml

COLA, FANTA, SPRITE
8 zł / 200 ml

Napisz do nas

restauracja@nauboczu.pl

facebook.com/na.uboczu

725 555 415

    AR, INFOMAN 2022

    POLITYKA PRYWATNOŚCI, COOKIES