• Sylwester

    Powitaj Nowy Rok razem z nami!
  • 1


BAL SYLWESTROWY 2017/2018

Godz. 20:00 - 05:00

CENA - 250 zł/os. PARTER

               280 zł/os. I PIĘTRO

 

Bawimy się z zespołem Spontaniczni: http://www.spontaniczni.com/

 

W cenie balu - poniższe menu, lampka wina musującego o północy, pokaz fajerwerków.

Obowiązuje rezerwacja stolików pod numerem telefonu: 725 555 415

Płatność gotówką / kartą w lokalu lub przelewem na konto: 33 1020 4812 0000 0802 0150 3846. Tytuł przelewu - Sylwester Na Uboczu + nazwisko rezerwacji

UWAGA: Do 23.12.2017 należy podać ilość osób wegetariańskich przy stoliku.

 

STARTER

Ser kozi na buraku z orzechami

 

II DANIE (do wyboru przed przyjęciem)

Filet z piersi kaczki na dwukolorowym puree warzywnym z pieczonym batatem

LUB

Halibut błękitny na dwukolorowym puree warzywnym z pieczonym batatem

 
ZAKĄSKI

Sztufada z szynki szpikowanej wędzoną słoniną

Schab pieczony w majerankowej panierce

Boczek zaprawiany chili

Mus drobiowy ze szparagami i młodą marchwią

Mini caprese

Tatar ze śledzia korzennego z patisonami

Pstrąg z warzywami w auszpiku

Różyczki z łososia wędzonego na kruchym spodzie

Sałatka z rukolą, tortellini i serem dojrzewającym

Sałatka z duszonymi małżami, grzankami czosnkowymi i oliwą

Pasty smakowe

Słupki warzyw z dipami

Smalec ze skwarkami

Ogórki kiszone

Pieczywo / masło

 

CIEPŁE DANIA NA BUFECIE

Zupa tajska z kurczakiem

Policzki wieprzowe duszone w winie

Penne w sosie grzybowym z gorgonzolą

Kasza pęczak z kurczakiem i warzywami

Smażone w cieście piwnym różyczki z kalafiora i brokuła

 

SŁODKI STÓŁ

Panna cotta z galaretką

Porzeczkowiec

Rafaello

 

NAPOJE (bez ograniczeń)

Napoje bezalkoholowe (soki, woda, Cola, Sprite)

Kawa i herbata

Wino białe / czerwone

Wódka